El XV Congreso Avícola Internacional 2023, organizado por ASPA, se consolida como uno de los eventos más importantes para la industria en la región. Este año reunirá más de 800 profesionales de la industria Avícola Colombiana y Latino Americana. En las actividades del congreso se destacan: conferencias nacionales e internacionales en  simultaneo (un salón para patología y productividad y otro para nutrición), pre-congreso, exhibición comercial, zona gastronómica, coctel de  bienvenida y un espacio de integración.